后知后觉：有四种病，通过一顿饭就能偷偷感染_云域娱乐网_云域娱乐网

中国传统的共餐、给对方夹菜是示意亲热、亲近的方式之一，而且大多数人并没有用公筷的意识，因此一双筷子吃遍所有菜是常有的事，那么一起用饭，饭桌上如果有别人生病，自己会不会熏染上呢？又应该若何去预防？

用饭有可能会熏染哪些疾病？

第一，病毒性肝炎中的甲肝和戊肝

甲肝和戊肝的撒播途径主要通过粪-口撒播，一样平时是人吃了被具有甲肝、戊肝病毒污染过的食物而熏染，每年的冬季和春季较为高发，熏染的人会泛起疲乏、肝肿大、黄疸、肝功能泛起异常等显示。

第二，幽门螺杆菌

幽门螺杆菌是引起胃癌的主要危险因素，会引起人胃溃疡及十二指肠溃疡，它一样平时存在于人们胃底部以及十二指肠上端，同时病毒也会有生活在口腔部位。我们通过接吻、公用没有消毒过的水杯、餐具或者一起用饭等都可能会熏染幽门螺杆菌。

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第三，霍乱

霍乱是我国法定的甲类熏染性疾病，熏染了霍乱人会显示出急性肠胃炎的症状，一天可腹泻跨越十余次，使人有脱水殒命的危险。霍乱病毒的撒播主要也是通过粪-口途径所举行，因此通过用饭，食入了被霍乱病毒所污染的食物则可能受到熏染。

第四，伤寒与副伤寒

伤寒也是急性消化系统盛行症之一，是我国法定的乙类盛行症，其熏染性极强，撒播途径与甲肝及霍乱相仿，因此也能通过用饭而熏染。副伤寒的症状与伤寒类似，然则由沙门菌属的另一种亚型所引起，同样也可又用饭举行撒播。

若何预防这些疾病？有3个方式：

首先，做好餐具消毒。在外用饭一定要选择正规餐饮场所，保证餐具经由严酷消毒的地方用饭，由于你永远不知道上一个使用过这个餐具的人的康健状态。若家中有患者，那么用饭他的餐具更应该获得严酷消毒，最好单独使用一套餐具，与康健人的餐具脱离存放。

其次是用公筷或是举行分餐。中国人喜欢热闹，有饭人人一起吃，凡事这种用饭方式着实不是异常卫生的，若一起用饭的人中有人患有盛行症，就很容易由于用饭而举行撒播，熏染康健人群。准确的做法是人人一起使用公筷，削减食物被污染的概率，或者再用饭前举行分餐。

最后要讲究个人卫生及饮食卫生。大多数盛行症的病毒都能够通过烹饪的方式将其杀灭而市区熏染性，因此用饭的时刻要注意将食物做熟，拒绝生吃牡蛎、毛蚶等容易受到污染的产物。与此同时再用饭前我们要做好个人卫生，饭前洗手等。

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